Το παιχνίδι ανακοινώθηκε για πρώτη φορά τον Ιανουάριο του 2019 μέσω ενός trailer κατά τη διάρκεια των τελικών του Dragon Ball FighterZ World Tour Finals υπό τον τίτλο Dragon Ball Game: Project Z. Το παιχνίδι που περιγράφεται ως action RPG, λέγεται ότι βρίσκεται υπό ανάπτυξη από την CyberConnect2, γνωστή για τη δουλειά τους στις σειρές Asura’s Wrath και Naruto Ultimate Ninja, για PlayStation 4, Xbox One και PC μέσω του Steam.
Σύμφωνα με πληροφορίες, το Dragon Ball Z:Kakarot στην έκδοση της αναβάθμισης νέας γενιάς θα κυκλοφορήσει στις 13 Ιανουαρίου 2023. Η αναβάθμιση επόμενης γενιάς ανακοινώθηκε τον περασμένο μήνα κατά τη διάρκεια του Tokyo Game Show μαζί με πληροφορίες ότι ο προγραμματιστής CyberConnect2 θα συνεχίσει να υποστηρίζει το παιχνίδι μέχρι το 2023 με την κυκλοφορία του DLC εμπνευσμένου από το Bardock: The Father of Goku και ένα pass δεύτερης σεζόν με δύο ακόμη μη ανακοινωθέντα πακέτα DLC που θα κυκλοφορήσουν αργότερα μέσα στο έτος.